Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Comala |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Comala, entregada en sacos o granel. |
$35,402.37 - $50,574.82 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Comala |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Comala para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Comala |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Comala. |
$151,791.85 - $1,214,334.80 / unidad |
Secado y almacenaje poscosecha en Comala |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Comala para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.87 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Comala |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Comala. |
$60.63 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Comala |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Comala, conservando la integridad del producto. |
$1,215.27 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Comala |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Comala para generar enmiendas de suelo. |
$909.34 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Comala |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Comala para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Comala |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Comala que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Comala |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Comala. |
$353.89 - $910.01 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Comala |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Comala para preservar características organolépticas. |
$252.52 - $606.05 / tonelada/mes |
Envasado al vacío de nuez en Comala |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Comala para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Comala |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Comala cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.55 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Comala |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Comala destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Comala |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Comala, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.29 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Comala |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Comala y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Comala |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Comala con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Comala |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Comala, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Comala |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Comala para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Comala |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Comala para crear productos gourmet o snacks. |
$182.31 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Comala |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Comala para consumo directo o industrial. |
$202.54 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Comala |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Comala. |
$658.18 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Comala |
Cursos y talleres técnicos en Comala sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.05 / curso |
Análisis microbiológico en Comala |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Comala para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.09 / análisis |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Comala |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Comala para mejorar cuajado. |
$454.55 - $1,212.14 / colmena/temporada |
Extracción de aceite de nuez en Comala |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Comala, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.39 / litro |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Comala |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Comala, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.42 - $455.33 / planta |
Deshidratado y secado de nuez en Comala |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Comala para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.71 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Comala |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Comala para uso alimentario. |
$80.96 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Comala |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Comala para cumplimiento normativo. |
$3,545.76 - $12,156.89 / servicio/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Comala |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Comala. |
$1,515.33 / análisis |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Comala |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Comala. |
$1,214.88 / hectárea/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Comala |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Comala reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.33 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Comala |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Comala. |
$2,226.01 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Comala |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Comala. |
$809.38 - $3,541.02 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Comala |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Comala cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.38 - $8,087.63 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Comala |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Comala conforme a normativa vigente. |
$2,226.95 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Comala |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Comala. |
$709.15 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Comala |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Comala para mantener calidad en ruta. |
$4,041.85 - $12,125.54 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Comala |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Comala incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,219.68 - $121,464.53 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Comala |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Comala para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Comala |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Comala para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.37 / hectárea |
